这个季节时间到了下午，再遇上了阴冷的天气，吃点什么呢，当然要简单的还要有温度的。

找个阔口的大钵，倒进200ml的牛奶，微波炉高火2分钟，微沸，取出后加一调羹藕粉、充分搅拌(之前可以把藕粉中加少许凉牛奶搅拌好)、再加热1分钟让藕粉变成胶冻并且蒸腾一些多余的水分，放鹊巢巧拌可可粉(内含糖粉)再次充分搅拌均匀，这样胶冻部分就完成了，颜色呈现深咖啡色果冻状。找个大小适合的杯子或者小碗，加入凉牛奶少许，最后把烫烫的胶冻部分也放进去，这个时候就别搅和了，让牛奶和胶冻归个的就好。

然后能插根勺子找个暖和舒服的地方，挑个对路子的音乐，抱着本书待一会，慢慢吃那是最好的了。

 

 

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不过微波炉始终不是太好掌握火候，特别是这种瞬间就会变化的胶质，那么如果提前用凉牛奶冲调好直接用炉子烧应该会跟容易操控吧，下次我来试试看。